第263章 闲聊的一天(第2/2 页)
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,看向另外两人。
张叔也听出来了,宋云染今天是有意教他们做菜,便赶紧上前拿起菜刀就切了起来。
剩下最后的林叔,因为年纪不小了,行动有些慢,所以没有张叔快,那刀自然就抢不到。
此时正目不转睛地看着宋云染,等待着自己的工作。
宋云染只想到了三个肉,还有两个没想好,所以还在犹豫。
但是这份犹豫落在林叔的眼中可就不是犹豫了,而且宋云染看不上他,不愿意教他。
那张满是褶子的老脸一下子就垮掉了,可怜兮兮地垂着头,正打算走出去。
宋云染也看出了林叔已经误会自己了,便赶紧喊道:“林叔,这厨房怎么没有豆腐呢!”
“有,有的,在这里。”林叔听到宋云染喊他,立马就转身去拿豆腐。
“这个豆腐先用水泡一会,然后煎成两面金黄再放到开水里煮,一定要煮的时间长些。”
林叔有些疑惑:“这豆腐本就是软软的,为什么要煮这么久呢?”
“豆腐煮得越久就会越滑嫩,所以先把它煮滑一点,待会用来做菜。”
宋云染原来是打算做一个麻婆豆腐,但是她看这里的豆腐都是比较老的,不是现代那些嫩豆腐,所以便打算先煮滑一些再做成麻婆豆腐。
这下第四个菜就出来了,手撕鸡,水煮鱼片,东坡肉,麻婆豆腐,再加一个紫苏焖鸭子,然后再煮一个青菜,最后来个黄豆排骨汤。
虽然人多,但都是小姑娘,估计她们也吃不多,所以这几个菜只要分量大些,应该是够他们吃的。
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